What I love about this book is how they talk about certain types of foods that are not common to most American recipes.like Yuca Root and Tapioca Flour. Isa and Terry focus on just about every type of dish type there is.from quick fix meals to more detailed casserole dinners.

Some items may take a few trips to different supermarkets to find, but once you have stocked up on items, you will be good to go! This book is awesome! For Beginners to advanced cooks.the recipes are easy to understand and create and delicious!īe sure to read the first few chapters if you are new to the Vegan World, as it will help guide you through the process of materials and what you will need to stock your pantry with.

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